01 / ABOUT THE PLACE
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교토부 무코시 모리모토초에 자리한 cafe6는 정성껏 차려낸 식사와 과즙 가득한 계절 디저트를 여유롭게 즐길 수 있는 카페다. 고요 골프센터 바로 옆에 위치하며, 나뭇결을 살린 차분한 공간에서 점심 식사나 티타임을 보내기에 좋다.
채소와 향신료의 풍미를 살린 수제 런치
점심 대표 메뉴로는 수제 미트소스와 화이트소스에 채소를 넉넉히 넣고 노릇하게 치즈를 구워 낸 라자냐가 꼽힌다. 갓 구워낸 뜨끈한 라자냐에는 구운 채소와 채소 수프가 곁들여져 한 접시 안에서 자연스러운 단맛과 깊은 감칠맛을 고루 느낄 수 있다. 밥 메뉴를 원한다면 국내산 소힘줄을 부드럽게 푹 끓여 지방의 단맛을 살려낸 소힘줄 카레나, 수제 간장 누룩과 피시 소스로 돼지고기 다짐육을 감칠맛 나게 볶아낸 가파오라이스도 좋은 선택이다.
다채로운 풍미가 겹쳐진 계절 디저트
식사 후에는 제철 과일을 주인공으로 한 파르페와 타르트가 눈길을 끈다. 복숭아와 무화과, 포도, 딸기 등 계절에 따라 구성을 달리하는 파르페는 젤리와 크림, 구운 과자를 섬세하게 층층이 쌓아 올려 한 숟가락씩 맛볼 때마다 색다른 식감과 향이 입안에 번진다. 쇼케이스에 진열된 단호박 바스크 치즈케이크나 과일 타르트는 케이크와 음료 세트 플레이트로도 맛볼 수 있으며 포장도 가능하다.
방문 전 체크포인트
좌석 수가 많지 않은 편이므로 런치나 디저트를 목적으로 찾는다면 미리 예약해 두는 편이 안전하다. 차량으로 방문할 경우 매장 옆과 북쪽에 전용 무료 주차 공간이 마련되어 있으며, 결제는 현금으로만 가능하다는 점을 기억해 두면 편리하다.







